Bóng đá là một môn thể thao rất được ưa chuộng ở nước ta và cũng được coi là một thú vui giải trí sau mỗi ngày, mỗi tuần làm việc căng thẳng. Đá bóng cũng là một hoạt động đòi hỏi ở chúng ta một thể lực tốt cùng sức bền cao. Chính vì vậy, việc nạp năng lượng, dinh dưỡng trước trận đấu là một điều vô cùng cần thiết để giúp chúng ta duy trì một sức khoẻ tốt trong suốt buổi tập. Vậy, những người chơi bóng nên và không nên dung nạp vào người những loại đồ ăn gì, cùng tìm hiểu ngay dưới đây nhé!
Nên ăn gì trước khi đá bóng?
Không chỉ với riêng bộ môn bóng đá. Mà với mọi hình thức luyện tập thể thao, cả những buổi tập thể dục tại nhà. Việc bổ sung đầy đủ năng lượng trước khi tập luyện luôn là điều vô cùng quan trọng. Tiêu chí hàng đầu khi lựa chọn những thực phẩm ăn trước khi đá bóng là bạn hãy ưu tiên cho những thực phẩm có ít khối lượng, thời gian tiêu hóa nhanh. Nhưng phải sản sinh ra nhiều năng lượng nhất.
Cụ thể, đây là bộ môn đòi hỏi tốc độ. Chính vì vậy để có nhiều sức mạnh thể lực tốt các cầu thủ nên ăn những thực phẩm có chứa nhiều calo và protein trước khi đá bóng. Lượng Calo được cung cấp cần đảm bảo có đủ 50-60% carbohydrate. 10 – 15% protein. Và tỉ lệ chất béo là 25 – 30%. Trong đó, thành phần ưu tiên hơn cả vẫn là carbohydrate.
Đặc biệt, carbohydrate có lợi cho hoạt động thể thao. Bởi khả năng cung cấp năng lượng bằng cách chuyển hóa. Ngay cả trong điều kiện không có oxy. Điều này bởi lẽ khi được bổ sung vào cơ thể, thành phần carbohydrate sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành glucose. Và đi khắp các cơ quan. Sau đó, một phần carbohydrate sẽ chuyển thành glycogen dự trữ trong gan và cơ. Đây chính là nguồn năng lượng chính phục vụ cho việc vận động.
Thành phần này được biết đến có nhiều trong gạo, ngũ cốc, bún, phở, mì. Ngoài ra bánh mì, trái cây… cũng là những thực phẩm vô cùng thiết yếu.
Không nên ăn gì trước khi đá bóng
Cùng với một số loại thực phẩm nên dùng, các bạn cũng cần quan tâm, chú ý đến các loại thực phẩm không nên sử dụng trước khi đá bóng. Để có sức khỏe dẻo dai và bền bỉ khi chơi bóng, bạn tuyệt đối tránh ăn một số thực phẩm này. Bởi chúng có thể gây mệt mỏi, giảm năng lượng và hiệu suất tập luyện. Cụ thể danh sách này gồm những cái tên sau đây.
Đồ ăn chiên rán
Đầu tiên, các cầu thủ bóng đá không nên sử dụng đồ ăn chiên rán trước mỗi trận đấu. Lý giải cho điều này, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết khi nạp vào cơ thể, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ phải cần đến rất nhiều thời gian cho việc tiêu hóa, hấp thu. Do đó, sau khi ăn, cơ thể bạn sẽ luôn nặng nề, việc di chuyển khi đá bóng trở nên vô cùng vất vả.
Thức ăn chứa nhiều chất béo
Thức ăn có chứa nhiều chất béo cũng thuộc danh sách đồ ăn cần tránh trước khi đá bóng. Bởi khi ăn vào cơ thể sẽ khó hấp thụ và tạo cảm giác ì ạch trong cả trận đấu về sau.
Thịt đỏ, thịt xông khói, sườn nướng, xúc xích, bánh mỳ kẹp thịt, pate… Đều là những món ăn nhiều chất béo. Ngay cả đồ ăn kèm như mayonnaise, nước sốt hay salad có kem tươi cũng nên tránh. Vì chúng cũng giàu chất béo. Ngoài ra, cũng không nên uống sữa nguyên kem trước khi hoạt động thể chất. Vì nó khiến dạ dày khó chịu và tinh thần khó tập trung.
Đồ ăn chế biến sẵn
Với thực phẩm chế biến sẵn, đây cũng là cái tên không được khuyến cáo. Trong đồ đông lạnh, đồ chế biến sẵn có chứa hàm lượng cao chất béo và natri. Do đó, nếu ăn trong thời gian lâu dài sẽ không tốt cho cơ thể, tiềm ẩn nguy cơ khởi phát một số bệnh như tăng huyết áp, rối loạn tiêu hóa, thậm chí là cả sỏi thận vô cùng nguy hiểm.
Sản phẩm từ sữa
Nếu bạn nhạy cảm hoặc không dung nạp với thực phẩm nhất định. Điều quan trọng là phải tránh nó trước khi hoạt động. Các vận động viên không dung nạp lactose nên tránh xa sản phẩm từ sữa có hàm lượng lactose nặng. Như sữa và phô mai mềm. Nguyên nhân là chúng có thể gây ra chuột rút đường ruột. Đầy hơi, ợ nóng. Và thậm chí tiêu chảy do vi khuẩn lên men.
Vậy còn uống nước thì sao?
Bên cạnh việc chú ý đến yếu tố nên và không nên ăn gì trước khi đá bóng. Việc uống nước cũng giữ vai trò quan trọng, quyết định phong độ của các cầu thủ trong mỗi trận đấu.
Chắc hẳn các bạn đều biết rằng, việc đá bóng khiến cơ thể tiêu hao rất nhiều năng lượng. Cùng với đó, lượng mồ hôi tiết ra cũng vô cùng lớn. Do đó, nếu không bổ sung nước đúng cách, tình trạng mất nước rất dễ xảy ra. Thế nên, thay vì để cơ thể rơi vào tình trạng nước cạn kiệt, tốt nhất là bạn hãy chú ý bổ sung nước trước và trong trận đấu.
Nên bổ sung nước lọc và điện giải
Ngoài nước lọc thông thường. Các bạn lưu ý sử dụng một số loại nước khác có chứa Sodium và Carbohydrate. Điều này sẽ giúp cơ thể bạn được bù đắp lượng muối đã mất. Tăng tốc độ và bổ sung năng lượng để duy trì các hoạt động cơ bắp.
Không chỉ riêng thời điểm trước trận đấu. Mà cả những ngày trước đó, các bạn cũng cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Đây là con số trung bình. Tuy nhiên các bạn hãy lắng nghe cơ thể để sử dụng lượng nước sao cho phù hợp. Đôi khi, uống quá nhiều nước sẽ gây ra phản ứng ngược lại. Và là nguyên nhân làm loãng máu ảnh hưởng đến hoạt động của các cơ.
Không nên sử dụng cà phê
Ảnh hưởng của caffeine đối với mỗi người là khác nhau. Sau khi tiêu thụ đồ uống chứa caffeine, một số người cảm thấy có nhiều năng lượng hơn để hoạt động. Trong khi một số người khác lại thấy lo lắng và khó tập trung. Ngoài ra, cà phê và những đồ uống tăng lực có thể dẫn đến mất nước. Đồng thời gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, đau đầu.
Kết
Sau thời gian tập luyện với cường độ cao, những người chơi bóng đá có thể kết hợp sử dụng sản phẩm ghế mát xa toàn thân để thư giãn, thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng cường trao đổi chất giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn.
Có thể thấy rằng, để có thể sở hữu và duy trì thể lực tốt nhất thì chế độ ăn uống hợp lý giữ vai trò vô cùng quan trọng. Hy vọng rằng với những chia sẻ trên đây, các bạn đã hiểu hơn về việc nên và không nên ăn gì trước khi đá bóng. Khi áp dụng đúng các, chắc chắn bạn sẽ có sức khỏe tốt, độ bền cao để có được trận đấu thành công như mình mong muốn.