Trong tập luyện và thi đấu, sức khỏe là chìa khóa thành công của mỗi vận động viên. Thành tích thi đấu phụ thuộc vào sức lực, kỹ năng và sức chịu đựng của mỗi người. Để có được điều đó, mỗi vận động viên cần phải có chế độ dinh dưỡng riêng. Đối với người chơi bóng chuyền, chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn đến quá trình tập luyện. Để có kết quả thi đấu tốt, ngoài việc thường xuyên luyện tập kỹ thuật chơi bóng, người chơi cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để cơ thể luôn được khỏe mạnh. Để đảm bảo sức khỏe, họ cần tuân thủ và bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để cơ thể luôn khỏe mạnh, tránh những tổn thương không đáng có. Dưới đây là một chế độ ăn uống hợp lý cho người chơi bóng chuyền.
Ăn nhiều rau củ quả và bổ sung chất béo hợp lý
Rau xanh, hoa quả xanh là những chất không thể thiếu cho cơ thể con người. Nhất là những người thường xuyên luyện tập bóng chuyền. Do đó, việc ăn rau xanh và hoa quả thường xuyên sẽ cung cấp một lượng Vitamin đủ lớn giúp cơ thể bạn khỏe mạnh mỗi ngày. Lời khuyên là bổ sung các loại rau củ quả như: cà rốt, cà chua, củ khoai lang, củ hành, rau muống, rau cải, rau tần ô…
Ăn quá nhiều chất béo và đường sẽ khiến bạn bị béo phì. Và có nguy cơ bị bệnh tiểu đường cao. Tuy nhiên nếu ăn một lượng vừa đủ sẽ đảm bảo cân đối dinh dưỡng cho cơ thể. Do đó, người chơi bóng chuyền nên uống sữa để cung cấp chất béo. Lời khuyên là ngoài sữa, bạn có thể lựa chọn các món ăn xào, chiên hợp lý. Và hạn chế sử dụng chất béo.
Cung cấp đủ lượng đạm cần thiết cho cơ thể
Đạm nên chiếm 10 – 15% còn lại trong lượng calo hàng ngày. Sử dụng thực phẩm như thịt, trứng, sữa, đậu và hạt sẽ giúp cơ thể hấp thu đạm. Tuy chất đạm có vai trò trong việc hình thành cơ bắp; lượng chất đạm dư thừa cũng không tốt cho cơ thể. Thịt đỏ là loại thức ăn không thể thiếu trong các bữa ăn. Đối với người chơi thể thao, bạn cần cung cấp khoảng 100gram-200gran thịt mỗi ngày. Lời khuyên: Bạn nên chọn các loại thịt có nạc như thịt bò hoặc thịt heo nạc để ăn. Bởi đây là hai loại thịt rất tốt cho sức khỏe của người chơi thể thao. Ngoài thịt có thể bổ sung thêm 200gr hải sản/ngày.
Bổ sung đầy đủ tinh bột và các loại vitamin
Lựa chọn các loại tinh bột như bắp ngô, cơm, ngũ cốc để sử dụng hàng ngày. Đừng nên bỏ qua phần thức ăn này. Vì nó rất tốt cho sức khỏe của các vận động viên. Các VĐV cần bổ sung 50 loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Mặc dù vận động viên có thể dùng thêm các các chất dinh dưỡng bổ sung để tăng lượng calo hàng ngày. Trong đồ ăn nhanh là nguồn cung cấp calo dễ dàng và hấp dẫn. Nhưng nên tránh mà thay vào đó là thịt nạc, ngũ cốc, trái cây và rau quả để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Một số lưu ý khi ăn
Người chơi thể thao nên ăn trước 2h trước khi bước chơi thể thao. Tránh trường hợp vừa ăn xong vào chơi thể thao ngay lập tức. Như vậy sẽ không tốt cho đường tiêu hóa và ngược lại làm khả năng thi đấu của bạn bị giảm xuống. Tương tự, trước và sau khi luyện tập, người chơi thể thao nên bổ sung dinh dưỡng bằng một cốc sữa với lượng protein vừa đủ.
Bóng chuyền là bộ môn thể thao thú vị, do đó ngày càng nhiều người lựa chọn bộ môn này để luyện tập và thi đấu. Tuy nhiên, để có kết quả thi đấu tốt, ngoài việc thường xuyên luyện tập các kỹ thuật chơi bóng người chơi nên vận dụng một chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp thuốc bổ theo tư vấn của bác sĩ nhằm tăng khả năng hồi phục, đảm bảo cơ thể luôn luôn khỏe mạnh.
Hy vọng bài viết của chúng tôi đã cung cấp kiến thức bổ ích cho bạn đọc.