Các VĐV bóng rổ tuổi có thể gặp bất lợi nếu họ không chú trọng đến chế độ dinh dưỡng hợp lý. Ngoài việc thúc đẩy hiệu quả hơn trên sân, một kế hoạch ăn uống hợp lý cũng mang lại năng lượng, sức bền, phục hồi và phát triển cho các cầu thủ. Cố gắng ăn những thực phẩm lành mạnh với một lịch trình bận rộn có thể khó khăn, nhưng với sự giúp đỡ của chuyên gia, chắc chắn đó sẽ không phải là vấn đề lớn. Mặt khác, đây có thể là thời điểm tuyệt vời để tập trung cải thiện thói quen dinh dưỡng cho họ. Nhiều người chơi bóng rổ hỏi chúng tôi rằng chế độ ăn uống nào phù hợp với họ. Dưới đây là một số mẹo lên thực đơn cho VĐV bóng rổ có thể hữu ích.
Một số lưu ý khi lên thực đơn cho VĐV bóng rổ
- Ăn chế độ ăn cho người tập bóng rổ đa dạng và cân đối
- Ăn nhiều sản phẩm có chứa ngũ cốc như bánh mì, mì ống, yến mạch,.. hoặc các loại củ quả như khoai lang, khoai tây. Tất cả chúng đều chứa vitamin, khoáng chất và chất xơ nhưng ít béo.
- Cố gắng ăn một nắm rau và trái cây hoặc uống nước ép trái cây tươi hàng ngày.
- Ăn và uống các sản phẩm sữa hàng ngày như: sữa chua, sữa tươi, phô mai,..
- Nên ăn cá một hoặc hai lần một tuần. Đừng ăn quá nhiều xúc xích và thịt, hãy giảm xuống còn 500 gram mỗi tuần nhé.
- Cố gắng chỉ giữ chất béo ở mức 80gr mỗi ngày. Thay thế các chất béo đến từ động vật bằng dầu thực vật như dầu ô liu, dầu đậu phộng,.. vì chúng không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe của các bạn mà còn khiến các bạn nhanh béo phì.
- Đừng ăn quá nhiều đường và muối. Tránh đồ uống có chứa đường hóa học, chất tạo hương vị.
Uống đủ nước và kiểm tra trọng lượng cơ thể thường xuyên
Nước cực kỳ quan trọng đối với cơ thể của bạn. Và bạn cần phải uống nước liên tục để tránh tình trạng mất nước. Đặc biệt là khi thi đấu. Hãy chắc chắn rằng bạn uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày. Nấu thức ăn của bạn với nhiệt độ thấp và lâu để giữ được các chất dinh dưỡng trong thực phẩm và bạn cũng dễ ăn hơn. Hãy dành thời gian để thưởng thức một bữa ăn đầy đủ. Thư giãn và thưởng thức món ăn của bạn. Vì như vậy sẽ giúp tinh thần của bạn tốt hơn nhiều
Kiểm tra trọng lượng và tốc độ di chuyển cơ thể mỗi ngày. Bởi vì cân bằng dinh dưỡng và tập luyện thể thao luôn song hành với nhau. Ngoài việc ăn đúng thực đơn cho người chơi bóng rổ thì các bạn cũng cần phải chú ý tập luyện thường xuyên. Nên di chuyển ít nhất một giờ mỗi ngày.
Các chất dinh dưỡng cần thiết trong thực đơn của VĐV bóng rổ
- Carbonhydate: Chọn carbs từ các lựa chọn tốt cho sức khỏe như trái cây, rau, gạo lứt, khoai lang, bột yến mạch, bánh mì nguyên hạt. Hạn chế ăn các loại carb chế biến như bánh mì trắng, ngũ cốc có đường và kẹo/món tráng miệng.
- Protein: Chọn thịt gia cầm, cá, đậu, các loại đậu, sữa ít béo và các loại protein nạc khác
- Chất béo: Chọn chất béo lành mạnh hơn như dầu ô liu, các loại hạt dinh dưỡng, bơ, cá. Hạn chế thực phẩm chiên.
- Vitamin/Khoáng chất: Những vi chất dinh dưỡng này được tìm thấy nhiều trong trái cây và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, sữa, thịt và đậu. Ăn nhiều loại thực phẩm đủ màu sắc, hình dạng và kết cấu từ mỗi nhóm thực phẩm để mang lại lợi ích lớn nhất.